ESPAGUETIS CON ALMEJAS

Ingredientes:

• 250 gr aprox. de espaguetis
  
• 1/2 kg. de almejas
• 1/2. kg de gambas
• 1 cebolla grande
• 1 pastilla de avecrem
• Orégano
• Albahaca y pimienta
  
• Laurel

Modo de preparación:
Cocemos los espaguetis con unas cuantas hojas de laurel y una pastilla de avecrem durante unos 12 minutos para que queden al dente. Una vez cocidos, escurrimos y pasamos por agua fría. Mientras tanto, en una sarten rehogamos la cebolla rallada, y añadimos las gambas peladas. Cuando las gambas estén doradas, añadimos un cucharon del agua donde hemos cocido los espaguetis, y seguidamente echamos las almejas que previamente habremos limpiado en agua con sal y tapamos. Cuando las almejas esten abiertas, añadimos los espaguetis escurridos y mareamos todo a fuego rápido junto con el orégano, la albahaca y la pimienta. Servir y comer, están buenisimos!!!!!!!

Autor: Esteban Izquierdo
Usuario del Centro Guadalinfo de Chimeneas